Optischer Gaumenschmaus
Unser Geheimtipp aus unserer Kräuterproduktion - Die schmackhaften Schnittlauch Blätter sind richtig würzig. Die leckeren essbaren Blüten werden eifrig von Insekten zum Nektar sammeln besucht und sind als Schnittblume in der Vase sehr gut haltbar. Im Beet ausgepflanzt ist diese Sorte super winterfest.
8. September 2024
Heute geschlossen
Unsere Gärtnerei öffnet wieder am Montag von 10 bis 18 Uhr
Indianernessel mit betörendem Rosenduft und essbaren Blüten
Kleinblättriges Buschbasilikum mit besonders intensivem Aroma - unentbehrlich für Tomaten, Pizza und die mediterrane Küche.
Die leuchtenden Blüten begeistern mit exotischem Aussehen und angenehmen Duft.
Die aromatischen, schmackhaften Blüten eignen sich zum dekorieren von Salaten und Getränken
Das stärkste Aroma entwickeln die Blüten am Vormittag, noch bevor die Mittagssonne zu kräftig scheint. Wenn der Morgentau abgetrocknet ist können die Blüten gepflückt werden. Achten Sie auf versteckte Insekten und schütteln die Blüten kopfüber leicht aus. Es empfiehlt sich die pollentragenden Pflanzenteile sowie Stiele und Kelchblätter zu entfernen. Können Sie die Blüten nicht sofort verwenden, dann stellen Sie die Blumen in eine Vase. Probieren Sie je nach Ihrem Geschmack, Sie werden begeistert sein.